В Новой Зеландии, которая одна обеспечивает около 35% мировых продаж молока, темпы производства упали на 6%
Цены на молоко в мире могут значительно вырасти в результате нарушения цепочек поставок и ситуации в Украине. Об этом сообщает Financial Times в воскресенье, передает ТАСС.
По ее словам, прерванные пандемией цепочки поставок уже привели к росту цен на цельное сухое молоко и обезвоженный молочный жир, которые являются основными экспортными позициями крупнейших производителей. Это уже очевидно в крупнейших мировых производителях молока, особенно в Австралии, а также в Новой Зеландии, которая одна обеспечивает около 35% мировых продаж молока.
Темпы производства в этих двух странах за последние годы упали на 6%. Стоимость сухого молока, по данным Financial Times, уже побила восьмилетний рекорд, при этом молочный жир с середины марта начал стоить более $7,1 тыс за тонну, что также является рекордом. Из-за роста производственных затрат новозеландские экспортеры уже покупают молоко у своих фермеров по цене на 30 центов выше, чем год назад, и ожидают дальнейшего повышения.
На рост цен влияет резкое удорожание топлива, что увеличивает стоимость перевозки. Газета также отмечает, что Украина и Россия вместе с Китаем входят в число основных поставщиков удобрений и зерна для посева. Они необходимы для обеспечения кормом скота.
Из-за влияния ситуации на Украине, санкций против России и дальнейшего нарушения глобальной логистики молочное сырье, как опасаются производители, может еще больше подорожать.
Информа Бизнес Новости — 21.03.2022 в 11:30
